Thịt bò xào với thứ này đảm bảo ngon tụt lưỡi, ai ăn cũng hỏi cách làm

10/08/2020 01:09(1 tháng trước)
Nguồn :  

Ngồng tỏi giòn thơm tự nhiên khi kết hợp với thịt bò mềm ngọt tạo nên một món ăn vừa ngon cơm lại giàu dinh dưỡng.

Thịt bò xào với thứ này đảm bảo "ngon tụt lưỡi", ai ăn cũng hỏi cách làm - 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 250g thịt bò

- 100g ngồng tỏi

- 5g ớt

- 1 mẩu gừng

- 5 tép tỏi

- Gia vị: nước tương, muối, rượu, dầu ớt, dầu ăn, bột thì là.

Thịt bò xào với thứ này đảm bảo "ngon tụt lưỡi", ai ăn cũng hỏi cách làm - 2

Sơ chế nguyên liệu

- Ngồng tỏi rửa sạch thái hạt lựu.

- Ớt đỏ thái nhỏ, tỏi gừng thái lát.

- Thịt bò rửa sạch rồi thái nhỏ hoặc băm nhỏ. Cho thịt bò vào bát rồi thêm chút nước tương, rượu nấu ăn, muối, dầu ớt, bột thì là, dầu ăn vào trộn đều rồi ướp trong khoảng nửa tiếng.

Thịt bò xào với thứ này đảm bảo "ngon tụt lưỡi", ai ăn cũng hỏi cách làm - 3

Cách làm thịt bò xào ngồng tỏi cực ngon

- Bước 1: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ ngồng tỏi vào xào ở lửa lớn sau đó thêm chút muối và ớt thái nhỏ vào đảo qua rồi đổ ra bát.

Thịt bò xào với thứ này đảm bảo "ngon tụt lưỡi", ai ăn cũng hỏi cách làm - 4

- Bước 2: Để một ít dầu ăn trong chảo, đổ gừng vào xào thơm sau đó đổ thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay. Sau đó đổ tỏi vào, thêm chút rượu nấu ăn, đảo qua.

- Bước 3: Cuối cùng đổ ngồng tỏi và thêm chút bột thì là vào đảo đều rồi tắt bếp.

Thịt bò xào với thứ này đảm bảo "ngon tụt lưỡi", ai ăn cũng hỏi cách làm - 5

Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/thit-bo-xao-voi-thu-nay-dam-bao-ngon-tut-luoi-a...

Ngâm với thứ nước này, thịt bò lỡ mua phải miếng già, dai khi xào cũng mềm, thơm, mẹ chồng khó tính cũng phải khen

Ngâm với thứ nước này, thịt bò lỡ mua phải miếng già, dai khi xào cũng mềm, thơm, mẹ chồng khó tính cũng phải khen

Thịt bò xào mà lỡ mua phải miếng vừa dai vừa khô, chị em thử ngâm với thứ nước này khoảng 10 phút sẽ giúp thịt mềm,...

Tag :cách ,Hổ , , ,Voi ,On ,Cac ,It ,lá ngón ,Hội An ,Vợ ba ,Hồ Ca

Tin Kinh tế

Lần đầu tiên, Việt Nam điều tra đường Thái Lan bán phá giá

Lần đầu tiên, Việt Nam điều tra đường Thái Lan bán phá giá

Đường nhập lậu từ Thái Lan vào Việt Nam đã và đang làm nhiều doanh nghiệp mía đường trong nước chao đảo nhiều năm qua. Trong khi đường nhập khẩu chính ngạch từ Thái Lan hiện nay đang có dấu hiệu bán phá giá tại thị trường Việt Nam, khiến doanh nghiệp trong nước càng thêm khó khăn.

Tin 4Teen

Ngôi nhà cứu những chú mèo ''bất hạnh'' của thanh niên Việt xuất hiện trên AFP

Ngôi nhà cứu những chú mèo ''bất hạnh'' của thanh niên Việt xuất hiện trên AFP

TTO - Mới đầu gặp những chú mèo bị thương nặng, Bình rất thương, có điều gì đó nhói lên trong tim. Từ đó, cậu quyết tâm dùng hết sức mình cứu chúng. Sau 6 năm, số lượng mèo được cứu giúp lên đến gần 200 con.