Học người Ý cách nấu cơm hải sản ngon ngất ngây ăn 1 lần là mê say

13/01/2019 08:30(5 tháng trước)
Nguồn :  

Món cơm hải sản nấu theo kiểu Ý đảm bảo sẽ làm cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn hoàn hảo cực kỳ.

Nguyên liệu

Dầu thực vật

1 thìa súp tỏi băm

1 quả cà chua, thái hạt lựu

½ củ hành tây, thái hạt lựu

300g gạo

1 thìa cà phê bột nghệ

600g nước dùng từ gà

5 cây măng tây, thái khúc vừa ăn

6 con tôm

12 con nghêu

Cách làm

Bước 1

Làm nóng chảo với lửa vừa. Cho tỏi, hành tây và cà chua vào xào.

Bước 2

Khi các nguyên liệu đã dậy mùi thơm, thêm gạo và bột nghệ vào chảo. Đảo đều cho hòa quyện.

Bước 3

Lúc này cho nước dùng gà, 1 thìa cà phê muối vào. Đảo đều hỗn hợp, đậy nắp nấu trong khoảng 15 đến 20 phút ở lửa nhỏ.

Bước 4

Cuối cùng cho tôm, nghêu, măng tây vào chảo cơm. Đậy nắp, nấu thêm 5 phút nữa.

Nhờ có một ít bột nghệ nên món cơm hải sản có thành phẩm vàng ươm thật đẹp mắt. Màu vàng của cơm lại kết hợp màu xanh của măng tây, màu đỏ của tôm nên món cơm bắt mắt vô cùng. Khi ăn sẽ cảm nhận được sự dẻo mềm, thơm phức lại đậm đà vị ngọt tự nhiên từ nước xốt cùng các loại hải sản. Một món ngón thế này bạn nên làm ngay nhé.

Học người Ý cách nấu cơm hải sản ngon ngất ngây ăn 1 lần là mê say - Ảnh 6.

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: daydaycook

Tag :

Tin Thể thao

Sao trẻ U23 lập công, Viettel vẫn để Phố Hiến cầm hòa 1-1 trong ngày khai mạc giải U21 Quốc gia

Sao trẻ U23 lập công, Viettel vẫn để Phố Hiến cầm hòa 1-1 trong ngày khai mạc giải U21 Quốc gia

Chiều 19/6, tại Trung tâm bóng đá Viettel đã diễn ra lễ khai mạc giải U21 Quốc gia với những cuộc đối đầu hấp dẫn. Sao trẻ U23 Việt Nam Trương Tiến Anh ghi dấu ấn bằng bàn thắng đẹp mắt vào lưới Phố Hiến FC.

Tin Kinh tế

Khám phá 4 tòa tháp nổi tiếng nhất thế giới

Khám phá 4 tòa tháp nổi tiếng nhất thế giới

Các nền văn minh cổ đại thường xây các tòa tháp để có một nơi an toàn, cao, từ đó những người lính có thể quan sát khu vực xung quanh. Các loại tháp được xây bao gồm tháp chuông, tháp đồng hồ, tháp và tháp truyền thông.

Tin Kỳ thú

Nơi phụ nữ thoải mái tình dục với đàn ông lạ trước mặt chồng, du khách đổ xô đến

Nơi phụ nữ thoải mái tình dục với đàn ông lạ trước mặt chồng, du khách đổ xô đến

Khách du lịch thập phương đang tìm đến các thung lũng xa xôi ở phía bắc Pakistan với câu hỏi đầu tiên khi đến: Phụ nữ ở đâu? Lý do, những thông tin lan truyền rằng nơi đây có một nghi lễ vô cùng độc đáo, trong ngày hội mùa xuân, những người vợ được thoải mái quan hệ tình dục với người đàn ông khác trước mặt chồng mình.