Đi nhà hàng Tàu tôi thích nhất xôi gà lá sen, giờ mới biết làm món này không khó chút nào!

09/11/2018 00:28(5 ngày trước)
Nguồn :  

Muốn bữa sáng ngon miệng mà không mất quá nhiều thời gian thì phải làm ngay món xôi gà lá sen này thôi.

Nguyên liệu:

2 chiếc đùi gà

4 lá sen

200g gạo nếp

1 mẩu gừng thái sợi

1 gốc hành thái nhỏ

15ml dầu hào

1 thìa cà phê hạt tiêu

15ml nước tương

5g đường

Một ít muối

Cách làm:

Bước 1

Đùi gà rửa sạch, chặt miếng nhỏ cho vào bát. Thêm nước tương, dầu hào, muối đường, gừng, hạt tiêu và gốc hành thái nhỏ vào.

Bước 2

Trộn đều nguyên liệu và ướp gà trong 20 phút. Gạo nếp vo sạch ngâm trước đó 2 giờ sau đó vớt ra cho ráo nước. Đổ gạo nếp vào tô thịt gà trộn đều.

Bước 3

Lá sen rửa sạch để ráo nước, cho thịt gà đã trộn gạo nếp vào giữa rồi gói kín lại.

Bước 4

Đun sôi nước trong nồi hấp, cho gà đã gói lá sen vào hấp cho đến khi xôi gà chín (khoảng 30-35 phút).

Bạn sẽ không thể bỏ qua món xôi gà hấp mềm ngọt thơm lừng này. Cách làm món ăn lại siêu đơn giản, cho dù bạn có vụng về thì vẫn có thể làm tốt món ăn này.

Đi nhà hàng Tàu tôi thích nhất xôi gà lá sen, giờ mới biết làm món này không khó chút nào! - Ảnh 5.

Nguồn: meishij

Tag :

Tin Xã hội

Đi qua quá nửa đời người, tôi mới ước rằng có ai đó dạy mình 8 bài học sâu sắc này ở tuổi 30: Nếu biết sớm đã chẳng phải tiếc nuối thế này

Đi qua quá nửa đời người, tôi mới ước rằng có ai đó dạy mình 8 bài học sâu sắc này ở tuổi 30: Nếu biết sớm đã chẳng phải tiếc nuối thế này

Hồi tuổi tác vẫn chỉ dừng lại ở đầu hai, tôi thường đi ăn trưa cùng sếp, tán gẫu mọi thứ chuyện trên trời dưới biển. Một hôm sếp bảo với tôi rằng sắp 30 tuổi rồi thì phải bắt đầu sống có trách nhiệm. Tôi không nghĩ đó thực sự là một lời khuyên hữu ích với mình. Cho đến hiện tại, khi đã 40, tôi lại ước mình đã suy nghĩ nghiêm túc về câu nói ấy.

Tin Pháp luật

Dừng đèn đỏ, 5 xe máy bị ô tô khách cuốn vào gầm

Dừng đèn đỏ, 5 xe máy bị ô tô khách cuốn vào gầm

Đang dừng đèn đỏ, 5 xe máy bị xe khách từ phía sau đâm và cuốn vào gầm xe. Vụ va chạm khiến 2 xe máy bị hất văng, 3 xe máy khác bị xe khách cuốn vào gầm và kéo lê hàng chục mét.