Dân chơi hệ nồi chiên không dầu mà không biết đến loạt cách nấu ăn cực đỉnh này thì quê lắm các chị em ơi

29/04/2021 08:16(13 ngày trước)
Nguồn :  

Với chiếc nồi chiên không dầu thì lạc rang, hành phi hay bánh phồng tôm đều làm được hết.

Nồi chiên không dầu vốn làm món đồ bếp được hội chị em tận dụng làm các món nướng hay rán. Thế nhưng chiếc nồi chiên không dầu còn làm được nhiều món ăn khó nhằn khác. 

Hãy cùng xem chiếc nồi chiên không dầu "chân ái" sẽ giúp các chị em xử lý được những món ăn nào nhé!

Phi hành bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu: Hành tím thái mỏng (nên chọn hành miền Bắc sẽ ngon hơn), dầu ăn, muối.

Ảnh: Duong Chi.

Cách làm: Trộn đều 3 đến 4 thìa dầu ăn và một chút xíu muối vào hành tím rồi cho vào nồi chiên không dầu. Lần 1 để nhiệt độ 160 độ C trong 10 phút, lần 2 để nhiệt độ 140 độ C trong 10 phút, lần 3 để nhiệt độ 140 độ C trong 5 phút. Giữa các lần phải đảo đều hành. Hết lần thứ 3, bạn có thể tắt lò và tận dụng lò đang còn nóng cứ để hành trong nồi, chờ nguội thì lấy hành ra bỏ vào lọ cất ăn dần.

Ảnh: Nhung Le Hoang, Loan Trần.

Với chiếc nồi chiên không dầu các chị em vẫn có thể trở thành "phi hành gia" mà chẳng cần chảo với rất nhiều dầu ăn. Có hành phi rồi làm thêm xôi xéo ăn là "bá cháy" nhỉ? 

Phồng tôm bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu: Phồng tôm mua sẵn, dầu ăn.

Ảnh: Mai Trần

Cách làm: Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 160 độ C trong 3 phút. Cho phồng tôm vào và để nhiệt độ 160 độ C trong 2 đến 3 phút.

Dân chơi hệ nồi chiên không dầu mà không biết đến loạt cách nấu ăn cực đỉnh này thì quê lắm các chị em ơi - Ảnh 5.

Ảnh: Mai Trần

Ảnh: Hoài Vũ, Bùi Thanh Huyền.

Phồng tôm làm bằng nồi chiên không dầu nhanh và tiện hơn hẳn cách chiên bằng chảo mà lại đỡ tốn dầu mỡ hơn hẳn. Tuy nhiên vì thời gian làm phồng tôm khá ngắn nên các chị em nên để ý một chút không thì món ăn trở thành "bóng đêm" như chơi.

Rang lạc bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu: Lạc được rửa sạch và nhặt hạt lép.

Ảnh: Thanh Hải

Cách làm: Lạc để nguyên vỏ hoặc ai không thích vỏ có thể xát vỏ lạc tầm 1 - 2 phút rồi xóc để vỏ lạc rơi ra. Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 160 độ C trong 5 phút. Cho lạc vào nồi chiên không dầu và để nhiệt độ 160 độ trong 12 đến 15 phút. 

Ảnh: Hồng Minh Nguyễn, To Phan Lan Phuong.

Nếu các chị em muốn làm lạc rang muối thì cho thêm một thìa dầu ăn và một chút muối vào lạc còn đang nóng rồi trộn đều là xong. Quá nhanh và tiện đúng không? 

Rán đậu bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu: Đậu phụ, dầu ăn. 

Ảnh: Phương Thúy

Cách làm: Đậu phụ cắt miếng vừa ăn. Cho đậu phụ vào nồi chiên không dầu rồi xịt hoặc quét dầu ăn lên miếng đậu phụ. Set nhiệt độ lần 1 ở 160 độ C trong 10 phút, lật mặt đậu rồi quét dầu ăn lên miếng đậu và để nhiệt độ 180 độ trong 8 phút. Cuối cùng set nhiệt độ 200 độ C trong 4 phút là xong. 

Ảnh: Béo Ngố, Dược Xí Miu, Thủy Mít, Nguyễn Ngọc Mai.

Với cách làm đậu rán bằng nồi chiên không dầu các chị em đỡ lo tốn dầu mỡ hay bị dầu mỡ bắn lúc rán đậu. Tuy nhiên, có nhiều ý kiến cho rằng cách làm này khiến cho đậu có phần hơi dai chứ không giòn. Vì thế các chị em có thể sử dụng đậu rán bằng nồi chiên không dầu để tiếp tục làm món đậu xốt hoặc kho nhé!

Lưu ý

Mọi công thức chỉ mang tính tương đối, vì mỗi nhà dùng mỗi nồi khác nhau, định lượng thực phẩm khác nhau… nên không thể áp dụng chung 1 mức thời gian và nhiệt độ các bạn nhé!

Chúc các chị em làm được thật nhiều món ngon với nồi chiên không dầu nhé! 

Tag :

Tin Xã hội

Covid-19 Ấn Độ: Lượng người New Delhi hỏa táng cao gấp đôi con số chính thức

Covid-19 Ấn Độ: Lượng người New Delhi hỏa táng cao gấp đôi con số chính thức

Tại thủ đô New Delhi, Ấn Độ, số người qua đời vì Covid-19 được hỏa táng qua báo cáo đã thấp hơn rất nhiều so với số liệu thực tế. Trên thực tế, con số này phải hơn 600 ca.

Tin Kinh tế

Hai năm liên tiếp, NCB lọt Top 50 doanh nghiệp tăng trưởng xuất sắc nhất Việt Nam

Hai năm liên tiếp, NCB lọt Top 50 doanh nghiệp tăng trưởng xuất sắc nhất Việt Nam

Trước đó, ngày 25/4/2021, NCB cũng được nhận giải thưởng “Top 10 Thương hiệu tiêu biểu châu Á - Thái Bình Dương” trong Lễ công bố “Thương hiệu tiêu biểu châu Á - Thái Bình Dương” diễn ra tại TP.Hồ Chí Minh.

Tin 4Teen

Quá đẹp trai, thanh niên suýt chút nữa bị chuốc thuốc mê rồi xâm hại

Quá đẹp trai, thanh niên suýt chút nữa bị chuốc thuốc mê rồi xâm hại

Người đàn ông họ La thả 5 viên thuốc ngủ đã giấu sẵn trong túi vào ống hút cốc trà sữa của trai đẹp Tiểu Trần. La dự định sau khi Tiểu Trần ngấm thuốc và mất đi ý thức, anh ta sẽ ra tay.

Tin Pháp luật

Trộm 40.000 USD trong ôtô quên đóng cửa, lãnh 7 năm tù

Trộm 40.000 USD trong ôtô quên đóng cửa, lãnh 7 năm tù

TTO - Phạm Anh Tuấn thấy chiếc ôtô của người đàn ông Hàn Quốc cửa khép hờ nên lại kiểm tra và trộm chiếc cặp da bên trong có 4 cọc tiền USD, tổng trị giá 40.000 USD, tương đương 922 triệu đồng.

Tin Công nghệ

FPT Smart Cloud là đối tác chiến lược của Google Cloud

FPT Smart Cloud là đối tác chiến lược của Google Cloud

Trong khuôn khổ sự kiện Business Redefined #2 diễn ra tại TPHCM, công ty FPT Smart Cloud (FCI) và Google Cloud đã chính thức ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược về việc triển khai các sản phẩm thuộc hệ sinh thái giải pháp, dịch vụ của Google Cloud, và Google Workspace tại Việt Nam, giúp doanh nghiệp tối ưu hóa môi trường làm việc trong kỷ nguyên số.

Tin Kỳ thú

Phẫn nộ video người phụ nữ thản nhiên đứng nhìn bé trai 2 tuổi bị ô tô cán trúng

Phẫn nộ video người phụ nữ thản nhiên đứng nhìn bé trai 2 tuổi bị ô tô cán trúng

Sự việc xảy ra tại thị trấn Trì Điếm, thị xã Tấn Giang, thành phố Tuyền Châu, tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc. Theo nội dung đoạn video, một bé trai khoảng 2-3 tuổi đang ngồi chơi trên đường, đứng cách đó không xa là một người phụ nữ đang bế con nhỏ. Chỉ vài giây sau, một chiếc xe ô tô con đột ngột lao tới, tông trúng vào người cậu bé. Mặc dù chứng kiến toàn bộ sự việc nhưng người phụ nữ chỉ trơ mắt đứng nhìn với gương mặt vô cảm.