Công thức bánh bông lan ''đệ nhất'' mềm mịn - ai ăn cũng nức nở khen ngợi

13/01/2019 00:14(5 tháng trước)
Nguồn :  

Bánh bông lan mềm xốp thơm nức ai ăn cũng phải mê mẩn.

Nguyên liệu

90g bột mì

5 quả trứng

60g dầu thực vật

70g sữa tươi

80g đường bột 

1 ít vừng rang

Cách làm

Bước 1

Trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng.

Bước 2

Trộn đều lòng đỏ trứng với dầu ăn và sữa tươi.

Bước 4

Sau đó rây bột mì vào trộn đều.

Bước 5

Cho lòng trắng trứng vào tô, đánh cho nổi bọt thì thêm đường bột dần dần vào vừa thêm vừa đánh cho bông cứng.

Bước 6

Cho 1/3 phần hỗn hợp lòng đỏ vào lòng trắng trộn đều.

Bước 7

Sau đó đổ phần lòng trắng vừa trộn sang phần lòng đỏ nhẹ nhàng trộn cho hỗn hợp đồng nhất. Sau đó cho vừng rang vào trộn cùng.

Bước 8

Bật lò nướng ở 150 độ C trước 15 phút cho lò ổn định nhiệt. Đổ bánh vào khuôn đã được chống dính đem nướng bánh ở nhiệt oddoj 135 độ C, rãnh giữa trong khoảng 40 phút. Sau đó tăng nhiệt độ lên 150 độ C nướng tiếp 15 phút nữa là được.

Lấy bánh ra, úp ngược bánh trên rãnh đợi nguội bánh sẽ tự róc ra khỏi khuôn. Cắt miếng và thưởng thức thôi. Bánh bông lan xốp mềm, thơm thơm mùi vừng ai ăn cũng sẽ mê liền.

Công thức bánh bông lan đệ nhất mềm mịn - ai ăn cũng nức nở khen ngợi - Ảnh 8.

Nguồn: Duoguo

Tag :

Tin Xã hội

TP.HCM: Đi cùng với bố mẹ, bé gái 6 tuổi bị xe tải cán chết thương tâm

TP.HCM: Đi cùng với bố mẹ, bé gái 6 tuổi bị xe tải cán chết thương tâm

Cả gia đình 3 người đang di chuyển bằng xe máy trên đường Nguyễn Duy Trinh (quận 9) thì bất ngờ xảy ra va chạm với xe tải, con gái 6 tuổi bị cán tử vong tại chỗ, cha mẹ bị thương nhẹ ngồi khóc ngất bên thi thể con.

Tin Kinh tế

20 trẻ tử vong nghi ngộ độc quả vải ở Ấn Độ chỉ trong 24 giờ

20 trẻ tử vong nghi ngộ độc quả vải ở Ấn Độ chỉ trong 24 giờ

Hơn 20 trẻ em đã tử vong vì Hội chứng viêm não cấp (AES) chỉ trong vòng 24 giờ, nâng tổng số ca tử vong ở trẻ nghi bị ngộ độc do ăn vải lúc bụng đói ở bang Bihar, miền đông Ấn Độ lên 97 em.

Tin 4Teen

Tạo điều kiện tốt nhất cho đoàn viên, thanh niên sáng tạo để phát triển kinh tế

Tạo điều kiện tốt nhất cho đoàn viên, thanh niên sáng tạo để phát triển kinh tế

Chiều 17.6, Đoàn kiểm tra Trung ương Đoàn do anh Nguyễn Anh Tuấn, Bí thư Thường trực Trung ương Đoàn dẫn đầu đã làm việc với Tỉnh đoàn Thanh Hóa về giáo dục lý tưởng và hoạt động sáng tạo trong đoàn viên thanh niên.

Tin Công nghệ

Nova Launcher cập nhật chế độ ban đêm

Nova Launcher cập nhật chế độ ban đêm

VTV.vn - Nhà phát triển Nova Launcher - Cliff Wade đã công bố bản cập nhật mới cho một trong những launcher Android phổ biến nhất hiện có.