Công thức bánh bông lan ''đệ nhất'' mềm mịn - ai ăn cũng nức nở khen ngợi

13/01/2019 00:14(2 tháng trước)
Nguồn :  

Bánh bông lan mềm xốp thơm nức ai ăn cũng phải mê mẩn.

Nguyên liệu

90g bột mì

5 quả trứng

60g dầu thực vật

70g sữa tươi

80g đường bột 

1 ít vừng rang

Cách làm

Bước 1

Trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng.

Bước 2

Trộn đều lòng đỏ trứng với dầu ăn và sữa tươi.

Bước 4

Sau đó rây bột mì vào trộn đều.

Bước 5

Cho lòng trắng trứng vào tô, đánh cho nổi bọt thì thêm đường bột dần dần vào vừa thêm vừa đánh cho bông cứng.

Bước 6

Cho 1/3 phần hỗn hợp lòng đỏ vào lòng trắng trộn đều.

Bước 7

Sau đó đổ phần lòng trắng vừa trộn sang phần lòng đỏ nhẹ nhàng trộn cho hỗn hợp đồng nhất. Sau đó cho vừng rang vào trộn cùng.

Bước 8

Bật lò nướng ở 150 độ C trước 15 phút cho lò ổn định nhiệt. Đổ bánh vào khuôn đã được chống dính đem nướng bánh ở nhiệt oddoj 135 độ C, rãnh giữa trong khoảng 40 phút. Sau đó tăng nhiệt độ lên 150 độ C nướng tiếp 15 phút nữa là được.

Lấy bánh ra, úp ngược bánh trên rãnh đợi nguội bánh sẽ tự róc ra khỏi khuôn. Cắt miếng và thưởng thức thôi. Bánh bông lan xốp mềm, thơm thơm mùi vừng ai ăn cũng sẽ mê liền.

Công thức bánh bông lan đệ nhất mềm mịn - ai ăn cũng nức nở khen ngợi - Ảnh 8.

Nguồn: Duoguo

Tag :

Tin Xã hội

[Video] - Công trình nhà dài truyền thống xuống cấp sau 1 năm sử dụng

[Video] - Công trình nhà dài truyền thống xuống cấp sau 1 năm sử dụng

Tin tức, sự kiện Việt Nam và quốc tế nhanh, chính xác và cập nhật mới online 24h /7: Xã hội, Pháp luật, Kinh doanh, Giải trí, Thể thao, Đời sống, Sức khỏe, Giáo dục, Công nghệ, Văn hóa, Ôtô, Xe máy, Tình yêu, Giới tính, Nhịp sống trẻ, Chuyện lạ, Blog, Nhân ái, Bạn đọc, Việc làm, dân trí, dantri

Tin Kinh tế

[Infographic] Hà Nội chính thức phê duyệt quy hoạch đường đua F1

[Infographic] Hà Nội chính thức phê duyệt quy hoạch đường đua F1

Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Đức Chung đã ký Quyết định 931/QĐ-UBND phê duyệt quy hoạch chi tiết đường đua công thức (F1) - Grand Prix Hà Nội tỷ lệ 1/500 thuộc địa giới hành chính các phường Mỹ Đình 1, Mỹ Đình 2, Mễ Trì, Phú Đô, quận Nam Từ Liêm.

Tin Đẹp

Kiểu tóc ngắn ngang vai đẹp, trẻ trung dẫn đầu xu hướng tóc năm 2019

Kiểu tóc ngắn ngang vai đẹp, trẻ trung dẫn đầu xu hướng tóc năm 2019

Kiểu tóc ngắn ngang vai đẹp đúng chuẩn Hàn Quốc dẫn đầu xu hướng tóc năm 2019 giúp chị em ăn gian tuổi một cách hiệu quả, tự tin thể hiện cá tính riêng của mình. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để lựa chọn cho mình những kiểu tóc ngắn ngang vai đẹp và ưng ý nhất.