Công thức bánh bông lan ''đệ nhất'' mềm mịn - ai ăn cũng nức nở khen ngợi

13/01/2019 00:14(6 ngày trước)
Nguồn :  

Bánh bông lan mềm xốp thơm nức ai ăn cũng phải mê mẩn.

Nguyên liệu

90g bột mì

5 quả trứng

60g dầu thực vật

70g sữa tươi

80g đường bột 

1 ít vừng rang

Cách làm

Bước 1

Trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng.

Bước 2

Trộn đều lòng đỏ trứng với dầu ăn và sữa tươi.

Bước 4

Sau đó rây bột mì vào trộn đều.

Bước 5

Cho lòng trắng trứng vào tô, đánh cho nổi bọt thì thêm đường bột dần dần vào vừa thêm vừa đánh cho bông cứng.

Bước 6

Cho 1/3 phần hỗn hợp lòng đỏ vào lòng trắng trộn đều.

Bước 7

Sau đó đổ phần lòng trắng vừa trộn sang phần lòng đỏ nhẹ nhàng trộn cho hỗn hợp đồng nhất. Sau đó cho vừng rang vào trộn cùng.

Bước 8

Bật lò nướng ở 150 độ C trước 15 phút cho lò ổn định nhiệt. Đổ bánh vào khuôn đã được chống dính đem nướng bánh ở nhiệt oddoj 135 độ C, rãnh giữa trong khoảng 40 phút. Sau đó tăng nhiệt độ lên 150 độ C nướng tiếp 15 phút nữa là được.

Lấy bánh ra, úp ngược bánh trên rãnh đợi nguội bánh sẽ tự róc ra khỏi khuôn. Cắt miếng và thưởng thức thôi. Bánh bông lan xốp mềm, thơm thơm mùi vừng ai ăn cũng sẽ mê liền.

Công thức bánh bông lan đệ nhất mềm mịn - ai ăn cũng nức nở khen ngợi - Ảnh 8.

Nguồn: Duoguo

Tag :

Tin Xã hội

Clip: Những vệ sĩ chó chống trộm đêm ở các vườn bưởi Diễn dịp Tết

Clip: Những vệ sĩ chó chống trộm đêm ở các vườn bưởi Diễn dịp Tết

Bưởi Diễn vốn là thứ quả có giá trị kinh tế cao lại dễ bán nên rất hay bị các đối tượng trộm cắp dòm ngó. Hơn nữa, hầu hết các vườn bưởi được trồng tại phường Minh Khai (quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội) có địa thế xa khu dân cư, tạo điều kiện cho các đối tượng trộm cắp hoành hành.Vì vậy mỗi hộ trồng bưởi tại làng Phúc Diễn nuôi ít nhất 3 con chó trong vườn để bảo vệ tài sản.

Tin Kinh tế

Hà Nội và TPHCM có 50 doanh nghiệp chưa cổ phần hóa

Hà Nội và TPHCM có 50 doanh nghiệp chưa cổ phần hóa

TP - Hiện còn 53 doanh nghiệp Nhà nước chưa được cổ phần hóa, 118 doanh nghiệp chưa được thoái vốn. Đặc biệt, Hà Nội và TPHCM có 50 doanh nghiệp chưa cổ phần hóa...

Tin Pháp luật

Clip: Những vệ sĩ chó chống trộm đêm ở các vườn bưởi Diễn dịp Tết

Clip: Những vệ sĩ chó chống trộm đêm ở các vườn bưởi Diễn dịp Tết

Bưởi Diễn vốn là thứ quả có giá trị kinh tế cao lại dễ bán nên rất hay bị các đối tượng trộm cắp dòm ngó. Hơn nữa, hầu hết các vườn bưởi được trồng tại phường Minh Khai (quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội) có địa thế xa khu dân cư, tạo điều kiện cho các đối tượng trộm cắp hoành hành.Vì vậy mỗi hộ trồng bưởi tại làng Phúc Diễn nuôi ít nhất 3 con chó trong vườn để bảo vệ tài sản.

Tin Công nghệ

Smartwatch của Google chuẩn bị ra mắt?

Smartwatch của Google chuẩn bị ra mắt?

VTV.vn - Google chi 40 triệu USD mua công nghệ đồng hồ thông minh của Fossil nhằm chuẩn bị tấn công mạnh vào thị trường smartwatch vốn rất màu mỡ.