Bao nhiêu cơm cũng hết với món cá chiên mặn ngọt siêu ngon này

14/02/2020 15:49(11 ngày trước)
Nguồn :  

Bữa cơm tối chỉ cần thêm món cá rim mặn ngọt thế này cũng đủ làm cho bữa cơm thêm ngon và ấm áp.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

500g cá hố hoặc loại cá biển khác

15ml nước tương, 5ml xốt cà chua, 20g đường trắng, 30g giấm

1 hoa hồi, 6 tép tỏi, 10g gừng, 15g gốc hành

Một ít muối, dầu ăn

Cách làm:

Cá sơ chế sạch rồi cắt khúc, thấm khô nước. Gừng và gốc hành thái lát. Pha nước xốt bằng cách: Cho 20g đường vào bát, thêm 30g giấm, xốt cà chua, 15ml rượu nấu ăn, 15ml nước tương và chút muối vào, sau đó thêm 150g nước lọc vào khuấy đều.

Bao nhiêu cơm cũng hết với món cá chiên mặn ngọt siêu ngon này - Ảnh 1.

Lăn cá qua tinh bột hoặc bột chiên giòn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá vào chiên chín vàng hai mặt rồi cho ra đĩa.

Bao nhiêu cơm cũng hết với món cá chiên mặn ngọt siêu ngon này - Ảnh 2.

Để lại chút dầu ăn trong chảo rồi cho gừng, gốc hành, tỏi và hoa hồi vào xào thơm. Thêm cá và nước xốt đã pha vào.

Bao nhiêu cơm cũng hết với món cá chiên mặn ngọt siêu ngon này - Ảnh 3.

Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa rim cho cá ngấm gia vị và nước cạn bớt là được.

Bao nhiêu cơm cũng hết với món cá chiên mặn ngọt siêu ngon này - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Cá chiên mặn ngọt là một món ăn vô cùng hao cơm trong những ngày lạnh. Thịt cá dai ngon thấm đều gia vị đậm đà rất ngon. Với món ăn này, bạn nên sử dụng cá biển sẽ ngon hơn cá nước ngọt đấy.

Bao nhiêu cơm cũng hết với món cá chiên mặn ngọt siêu ngon này - Ảnh 5.

Chúc bạn làm được món cá rim mặn ngọt thật ngon nhé!

Tag :Bão ,Dương Tử ,Tương Dạ 2 ,Giá vàng ,Trọng Đại ,Chi Bảo ,Hoa vô sắc ,C1 ,Báo Thái Lan ,Số nguyên tố ,Phạm Chí Dũng ,Bão số 6 ,Tin Bão số 6 ,Tin Bao So 5 ,Bão số 5 ,Âm Dương Sư ,cá sủ vàng ,Hứa Vĩ Văn ,Tô Ân Xô ,IT 2 ,Xổ số Gia Lai ,Cách nấu chè đậu đỏ ,bão số 3 ,Làm thái ,Hào Tình 2 ,lá ngón ,Bao Gia Lai ,Phạm Băng Băng ,bão số 2 ,Bảo Hân ,Đề thi văn ,Ấn Độ và Thái Lan ,Thái Lan Ấn Độ ,Nguyễn Văn Thể ,Nguyễn Văn Tố ,Cá nược ,Bao ha tinh ,Chị Mười Ba ,Chùa Ba Vàng ,Cá hải tượng ,Võ Trọng Hải ,Tình Đầu Thơ Ngây ,Đại Chiến Âm Dương ,Thanh Trần ,đi bão ,Thái Lan ,Cơ Sở Dữ liệu ,bão số 1 ,Nguyễn Thị Hà ,cá tra dầu ,tử tù Nguyễn Hải Dương ,Chu Hảo ,vội vàng ,bão số 10 ,Hạ chí chưa tới ,Đại Đường Võ Lâm ,Bão số ,Nguyễn Thị Nga ,Đỗ Mười từ trần ,Đỗ Mười ,Ông Đỗ Mười ,Tin Nong ,Tin Nong Trong Ngay ,Phạm Đại Dương ,Xa Thi Mạn ,rời bỏ ,Tin bão số 3 ,Tú Lơ Khơ ,Giờ Nga ,Lâm Á Hân ,Trần Bá Dương ,Nguyễn Văn Dương ,Tin Gia Lai ,Lật Mặt 2 ,Tỉ Số Trận Đấu ,Cát Tường ,Bang Bang 2 ,Dũng Đà Lạt ,đại ca ,Nguyễn Hải Dương ,50 sắc thái

Tin Xã hội

Thành phố Hồ Chí Minh tạm dừng cấp phép lao động nước ngoài đến từ vùng dịch

Thành phố Hồ Chí Minh tạm dừng cấp phép lao động nước ngoài đến từ vùng dịch

Tại cuộc họp Ban chỉ đạo phòng chống dịch bệnh COVID-19 tối 25/2, UBND TP Hồ Chí Minh đã đồng ý với đề nghị của Sở Lao động, Thương binh và Xã hội trong việc tạm thời ngừng cấp giấy phép mới đối với lao động nước ngoài đến từ vùng dịch. Trường hợp đã cấp phép, khi người lao động trở lại Việt Nam làm việc phải kiểm tra và thực hiện cách ly chặt chẽ.

Tin Thể thao

Ông Park không đầu hàng!

Ông Park không đầu hàng!

(PL)- HLV Park Hang-seo và VFF đã gặp lại nhau bàn thảo về những mục tiêu lớn trong năm với hy vọng chiếm một suất đi tiếp vào vòng loại cuối cùng World Cup 2022 lẫn vô địch AFF Cup 2020.

Tin Giải trí

Như Quỳnh đá lông nheo ''thần sầu'' khiến fan phát sốt

Như Quỳnh đá lông nheo ''thần sầu'' khiến fan phát sốt

TPO - Trung tâm ca nhạc nơi Như Quỳnh đang là “gà cưng” vừa tung ra DVD “Glamour in Singapore”, chương trình thu hình trực tiếp 130 được thực hiện tại đảo quốc sư tử, thu hút đông khán giả trong nước. Đã từ rất lâu, Như Quỳnh mới trở lại ca múa mở màn cho chương trình, chị nhập bài đến độ, khán giả khen: “Thánh diễn”.

Tin Kinh tế

Tin tức đặc biệt trên báo in ngày 26.2.2020

Tin tức đặc biệt trên báo in ngày 26.2.2020

Tin tức thời sự nóng 24h Huawei trong quan hệ ràng buộc với chính quyền Trung Quốc; Cách ly bắt buộc với người về từ vùng dịch Hàn Quốc; Hà Nội, TP.HCM lên phương án đón học sinh trở lại trường vào ngày 2.3… là các nội dung hấp dẫn bạn đọc có thể đón xem trên Báo Thanh Niên hôm nay số ra ngày 26.2.2020.

Tin Pháp luật

Lừa lấy mã OTP để chiếm đoạt tiền

Lừa lấy mã OTP để chiếm đoạt tiền

Ngày 25-2, Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an TPHCM cho biết đã khởi tố 4 bị can Lê Minh Đức (SN 1996, ngụ quận 7), Lê Hồng Công (SN 1990, ngụ tỉnh Gia Lai), Lê Phước Hưng (SN 1996, ngụ quận 1), Đỗ Hương Dung (SN 1991, ngụ tỉnh Gia Lai) cùng về tội “Sử dụng mạng máy tính, mạng viễn thông, phương tiện điện tử thực hiện hành vi chiếm đoạt tài sản”.

Tin Tình yêu - hôn nhân

Tôi nghĩ mình xứng đáng được hạnh phúc -

Tôi nghĩ mình xứng đáng được hạnh phúc -

Tôi từng cho rằng mình là người con gái bất hạnh nhất thế gian, sinh ra và lớn lên không nhận được tình thương nên không biết cách cho đi tình thương như thế nào.

Tin Gia đình

Chuyên gia dinh dưỡng giải thích về

Chuyên gia dinh dưỡng giải thích về "truyền thuyết" tráng ruột bằng nước cà rốt giúp trẻ ăn dặm tốt

Hẳn các mẹ khi đang tìm hiểu thông tin về việc cho con ăn dặm đã từng một vài lần nghe nhắc đến ''truyền thuyết'' tráng ruột cho bé bằng nước ép cà rốt với tác dụng giúp bé ăn tốt, không mắc bệnh đường ruột.

Tin Kỳ thú

Nhà hàng ở Nam Phi lập kỷ lục Guiness thế giới với 207 loại sữa lắc

Nhà hàng ở Nam Phi lập kỷ lục Guiness thế giới với 207 loại sữa lắc

Nhà hàng Gibson''s phục vụ đa dạng các thức uống "lạnh đến buốt óc" có sự pha trộn từ nutella - hỗn hợp socola và hạt phỉ và mascarpone cho tới bánh phomai Oreo, cùng với thực đơn đồ ăn rất phong phú.